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　　你了解碳酸氫鈉是什么嗎？主要用于哪些行業(yè)領(lǐng)域？碳酸氫鈉檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)有哪些？碳酸氫鈉第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)-中科檢測(cè)，具備碳酸氫鈉CMA檢測(cè)資質(zhì)能力，下面一起來(lái)了解。

 

 

　　碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO?，俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50°C以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270°C時(shí)完全分解。

 

　　碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。

 

 

　　中科檢測(cè)是中國(guó)科學(xué)院控股有限公司(國(guó)科控股)旗下第三方檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，通過(guò)了檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定(CMA)、中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可(CNAS)，是專(zhuān)業(yè)的碳酸氫鈉檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

 

　　中科檢測(cè)擁有各種大型分析儀器，主要從事各種檢測(cè)與表征，以及有關(guān)的方法學(xué)研究和應(yīng)用研究工作，包括組成分析、結(jié)構(gòu)分析和形態(tài)分析，提供專(zhuān)業(yè)分析測(cè)試服務(wù)?？砷_(kāi)展化學(xué)化工產(chǎn)品、工業(yè)消費(fèi)品的成分分析及有毒有害物質(zhì)檢測(cè)。
 

 

 

　　含量、pH值、澄清度、水不溶物、氯化物、硫酸鹽、總氮量、磷酸鹽及硅酸鹽、鎂、鉀、鈣、鐵、重金屬、還原碘物質(zhì)等。

 

 

　　GB/T 640-1997 化學(xué)試劑 碳酸氫鈉

 

　　GB/T 1606-2008 工業(yè)碳酸氫鈉

 

　　GB 1886.2-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 碳酸氫鈉

 

　　GB 7300.801-2019 飼料添加劑 第8部分：防腐劑、防霉劑和酸度調(diào)節(jié)劑 碳酸氫鈉

 

　　等等

 

 

　　原理

 

　　用甲基紅-溴甲酚綠混合指示液為指示劑，以鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定求得總堿量，從中減去碳酸鈉所相當(dāng)?shù)膲A度后計(jì)算之。

 

　　應(yīng)用試劑

 

　　溴甲酚綠-甲基紅混合指示液[3份溴甲酚綠指示液（1g/L.乙醇溶液）和1份甲基紅指示液（2g/L乙醇溶液）混合，搖勻）；鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液[c(HCl)=1mol/L]。

 

　　測(cè)定手續(xù)

 

　　稱取2.5g樣品（精確至0.0002g）置于錐形瓶?jī)?nèi)，加50mL水和10滴溴甲酚綠-甲基紅混合指示液，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液（c（HCI）=1mol/L滴定至溶液由綠色變?yōu)榘导t色，煮沸2min，冷卻后繼續(xù)滴定至暗紅色。

 

　　辦理CMA資質(zhì)認(rèn)證的碳酸氫鈉檢測(cè)報(bào)告，具體測(cè)試項(xiàng)目費(fèi)用及周期，可以咨詢中科檢測(cè)工程師了解。