?巴西棕櫚蠟是一種從巴西棕櫚樹葉中提取的天然蠟質(zhì)，主要成分包括蠟酯、高碳醇、烴類和樹脂狀物質(zhì)。它通常呈現(xiàn)為淡棕色至灰黃色的粉末、薄片或質(zhì)地硬脆的蠟塊??。

巴西棕櫚蠟在食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用，主要作為乳化被膜劑。乳化被膜劑能夠改善食品的質(zhì)地和口感，防止油水分離，延長食品的保質(zhì)期。具體來說，巴西棕櫚蠟常用于糖果、巧克力、果脯的涂膜和上光，以及作為膠姆糖膠基、香料載體和表面處理劑?。此外，它還可以用于增強其他食用蠟的硬度和光澤度?。

中科檢測具備巴西棕櫚蠟檢測資質(zhì)能力，可以出具CMA、CNAS資質(zhì)認證報告。

感官要求：色澤、狀態(tài)  
理化指標：酸值、皂化值、酯值、灼燒殘渣、不皂化物、鉛  

GB 1886.84-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 巴西棕櫚蠟  

權(quán)威：CMA&CNAS資質(zhì)、具有法律效力

可靠：國科控股旗下獨立第三方檢測機構(gòu)

精準：高精尖儀器設(shè)備、專業(yè)技術(shù)團隊

全面：涉及各行業(yè)產(chǎn)品及環(huán)境領(lǐng)域業(yè)務(wù)