DMF可經(jīng)食道吸入對(duì)人體腸道、內(nèi)臟產(chǎn)生腐蝕性損害和引起過(guò)敏；并且當(dāng)該物質(zhì)接觸到皮膚后，會(huì)引發(fā)接觸性皮炎痛楚，包括發(fā)癢、刺激、發(fā)紅和灼傷；對(duì)人類(lèi)的身體健康造成了極大的危害，尤其對(duì)兒童的成長(zhǎng)發(fā)育會(huì)造成很大危害。富馬酸二甲酯曾廣泛應(yīng)用于食品、飲料、飼料、中藥材、化妝品、魚(yú)、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防蟲(chóng)、保鮮?，F(xiàn)在被歸為非食用物質(zhì)，不得在食品（包括面制品）中使用。

富馬酸二甲酯具有低毒，根據(jù)臨床試驗(yàn)，由于對(duì)人體有腐蝕性和致過(guò)敏性，可經(jīng)食道吸入對(duì)人體腸道、內(nèi)臟產(chǎn)生腐蝕性損害和引起過(guò)敏；并且當(dāng)該物質(zhì)接觸到皮膚后，會(huì)引發(fā)接觸性皮炎痛楚，包括發(fā)癢、刺激、發(fā)紅和灼傷；對(duì)人類(lèi)的身體健康造成了極大的危害，尤其對(duì)兒童的成長(zhǎng)發(fā)育會(huì)造成很大危害，此外對(duì)水稍微有危害，不要讓大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或者污水系統(tǒng)，因此各國(guó)頒布法令限制禁止含有DMF富馬酸二甲酯的產(chǎn)品投放市場(chǎng)或在市場(chǎng)上銷(xiāo)售，中科檢測(cè)開(kāi)展DMF檢測(cè)服務(wù)。

GB/T 27717-2011 家具中富馬酸二甲酯含量的測(cè)定
GB/T 27730-2011 玩具產(chǎn)品中富馬酸二甲酯含量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）法
GB/T 26702-2011 皮革和毛皮 化學(xué)試驗(yàn) 富馬酸二甲酯含量的測(cè)定
GB/T 26713-2011 鞋類(lèi) 化學(xué)試驗(yàn)方法 富馬酸二甲酯(DMF)的測(cè)定
REACH法規(guī)附件XVII
SN/T 2454-2010 防霉劑中富馬酸二甲酯的測(cè)定 氣相色譜法
SN/T 2450-2010 紡織品中富馬酸二甲酯的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法
SN/T 2446-2010 皮革及其制品中富馬酸二甲酯的測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法